Kan de agrarische sector onze bevolking bij een volledige overstap naar een plantaardig dieet van eten voorzien? Berno Strootman, landschapsarchitect en voormalig Rijksadviseur voor de Fysieke Leefomgeving, is optimistisch gestemd. Een kleine zestig procent van onze landbouwgrond is voldoende om twintig miljoen Nederlanders op een gezonde manier te voeden. De rest van de landbouwgrond kan worden gebruikt voor bosaanplant, natuurontwikkeling, waterberging, teelt van bouwmaterialen of wat dan ook. Zijn boodschap is helder. "Nederland kent geen tekort aan ruimte."
Berno Strootman houdt kantoor in Amsterdam. Aan het Funenpark op de Oostelijke Eilanden. Begin 21steeeuw werd het voormalige overslagterrein van Van Gend & Loos getransformeerd naar een kalme, groene stadswijk om te wonen en te werken. Aan de grote werktafel op zijn kantoor aan de rand van het park - een tafel gezaagd uit een boom afkomstig van Landgoed Twickel - denkt hij met zijn team na over ons toekomstige landschap.
Reacties
Bas van der Sijs - Achterhoek Ambassadeurs 20 januari 2024 11:33
Ik meld me hierbij graag aan voor de nieuwsbrief